Το Καφέ Μπαρ Ευκάλυπτος βρίσκεται μέσα στην τάφρο των ενετικών τειχών του Ηρακλείου, κάτω από τους πελώριους ευκάλυπτους και σερβίρει γευστικούς καφέδες από νωρίς και δροσερά κοκτέιλ όσο πέφτει η νύχτα.